Главная >> Новости
Fan porcelanico интернет магазин. Купите fap velvet.
В одном из павильонов ввц закончилась выставка "вокзалы
россии", где "домодедово эр сервис" было признано победителем в
области производства и организации бортового питания на воздушных
судах и железнодорожном транспорте. Персонал фабрики получил
золотую медаль за разработку и внедрение упаковок из экологически
чистого материала и гран-при за высокое качество, широкий
ассортимент и безопасность бортового питания.
- Это более чем весомый успех, - считают специалисты, -
учитывая то, что еще несколько лет назад предприятие, мягко
говоря, не пользовалось популярностью. Даже воздушные суда в
"домодедово" вынуждены были заказывать питание не на своей
фабрике, а где-нибудь в "шереметьево" или других аэропортах.
- Ситуация кардинально изменилась, когда мы вошли в состав
"группы "ист- лайн", - рассказывает ведущий специалист "дэс"
елена ласько. - Благодаря реконструкции, применению передовых
технологий и умелому менеджменту предприятие за несколько лет
вышло в лидеры российской индустрии бортового питания на
транспорте.
Сейчас "домодедово" обслуживает более шестидесяти крупнейших
отечественных и несколько зарубежных авиакомпаний. Только в
прошлом году предприятие предоставило услуги 4,5 миллиона
человек. Причем разработан индивидуальный ассортиментный набор
питания не только для отдельных авиакомпаний, но и для
пассажиров. То есть, покупая авиабилет, вы можете заказать
определенный вид питания - кошерное, индусское, мусульманское,
восточное, лечебное и т. Д.
Всего предоставляется более 200 видов блюд.
Однако персонал "домодедово эр сервис" не ограничивается
услугами на воздушных судах. С каждым годом возрастает
актуальность железнодорожного транспорта для совершения деловых и
туристических поездок по стране. Анализ же зарубежного опыта
показывает возрастающее значение обслуживания питания в поездах
для коммерческого успеха самой железной дороги. При этом, считают
здесь, постепенно будет отмирать роль вагонов- ресторанов, с
одной стороны, из-за неспособности удовлетворять возрастающие
требования пассажиров, с другой - из-за высоких эксплуатационных
расходов. Это приведет к появлению на железной дороге различных
уровней сервиса - организация полноценного питания для
определенных категорий путешествующих граждан, наличия
вагона-ресторана по принципу "бистро", а также обслуживания
официантами прямо в пассажирских купе. Увеличится число небольших
точек питания или специальных кухонь, способных оперативно и
качественно предоставить пищу различным категориям пассажиров на
местах. "Домодедово эр сервис" уже несколько лет обеспечивает
бортовое питание на октябрьской железной дороге, которое
включается в стоимость проезда. Пока этой работой охвачен маршрут
москва - санкт-петербург. В этих целях арендованы 28
вагонов-ресторанов и 3 вагона- буфета. Предоставляется
гарантированное питание по пути следования в 7 вагонах
бизнес-класса и 18 эконом-класса, что весьма благожелательно
воспринимается пассажирами, у которых прежде был один выбор -
вагон- ресторан. О качестве отдельный разговор. По признанию
членов жюри, вручавших награду персоналу "дэс", ассортиментный
рацион фабрики не уступает сегодня передовым западным
производителям по всем критериям. Это очень высокая оценка.
Валентин дудин.